Ferme Bacquaert Steenwerck
Eric et Olivier Bacquaert, producteurs de légumes, de fraises et framboises
Éric et Olivier Bacquaert se sont installés, en 1996, sur l’exploitation familiale, à Steenwerck.
Les fraises du Nord arrivent déjà :
Toujours à la pointe de la technique et soucieux de produire une fraise de qualité, Les deux frères s’impliquent dans une lutte biologique intégrée. Ils limitent l’usage des traitements grâce à des insectes auxiliaires qui combattent les insectes nuisibles. De plus pour garantir des fruits réguliers, la pollinisation se fait à l’aide des bourdons.
Ils vous proposent également de la framboise, rhubarbe…
Et de nombreux légumes de saisons : radis, céleri, oignons, échalotes, ail, thym, laurier, lingot, chevrier, mâche, mesclun…
Depuis 2015, Éric vous propose également de délicieuses confitures
